공공학교급식 실무위원회 회의록

담당부서 (전화번호)	3452
위 원 회 회의현황	위원회명	공주시 공공학교급식 실무위원회
	때·곳	2026. 6. 22.(월) 농업기술센터 농업회관 세미나실
	출석위원	출석위원 9명 / 전체위원 10명
	심의안건	□ 2026년 7월 급식식재료 공급품목 및 공급가격 결정
	발언내용	□ 여름철 식자재 배송시 온도관리에 유의 □ 식재료 물량에 적합한 포장 사용 건의(과대포장 지양)
	회의결과	□ 냉장 기능을 갖춘 배송 차량으로 운행 중이며, 여름철 고온 기간에는 각 유통업체에 배송 과정에서 온도 및 품질 관리에 유의하도록 협조 요청할 예정임. □ 불필요한 과대포장이 발생하지 않도록 각 업체에 적정 규격의 포장재를 사용하도록 안내할 예정.